Detalles
Servings
4
Prep time
45
minutes
Print
Ingredientes
400 g de patata
150 g de tomate frito
50 g de jamón a taquitos
4 huevos
25 ml de aceite de oliva
25 g de queso rallado
Perejil
Sal
Pimienta
Elaboración
- Pelamos y cortamos la patata en daditos.
- Introducimos la patata en la cubeta de la Cecofry, añadimos el aceite y una pizca de sal, programamos el menú patatas fritas durante 25 minutos.
- Cuando quede un minuto para finalizar el menú, añadimos el jamón.
- Ponemos un poco de tomate frito en la base de las cocottes, repartimos las patatas con el jamón, cascamos un huevo en cada una, salpimentamos y cubrimos con el queso rallado, programamos el menú horno durante 12 minutos.
- Comprobamos que el huevo esta cuajado y servimos con un poco de pimienta y perejil recién picado.
One Comment