Detalles
Servings
4
Prep time
30
minutes
Print
Ingredientes
10 longanizas
75 g de pimiento verde
75 g de cebolla
2 dientes de ajo
200 ml de cerveza
1 cucharadita de mostaza Dijon
1 hoja de laurel
15 ml de aceite de oliva
Pimienta
Tomillo
Canela
Sal
Elaboración
- Introducimos en la cubeta de la Cecofry el aceite, las longanizas, el pimiento y la cebolla en juliana y los ajos, programamos el menú sofreír 6 minutos.
- Agregamos el resto de los ingredientes y programamos el menú manual a 175ºC durante 16 minutos.
- Servimos con un poco de pan o arroz blanco de guarnición.
4 Comentarios