Glaseado de chocolate

Print

Elaboración

• Colocamos las cuchillas en su posición.
  
• Introducimos el chocolate troceado, programamos le velocidad 10 durante 10 segundos.
• Bajamos los restos adheridos en las paredes, agregamos la mantequilla y la nata, programamos 60ºC, potencia de calor 6, velocidad 1 durante 3 minutos.
• Utilizamos para decorar tartas, donuts, bizcochos, etc.