Huevos rotos con chorizo en Cecofry

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Elaboración

• Pelamos y cortamos en rodajas las patatas, las ponemos en agua 20 minutos. Las escurrimos y las repartimos en la cubeta de la Cecofry, echamos un poco de aceite en spray y una pizca de sal, programamos 175ºC durante 15 minutos.
• Colocamos las patatas en una fuente, cascamos los huevos y agregamos el chorizo, programamos 170ºC durante 8 minutos.
• Servimos con un poco de pan.