Huevos untables virales en Cecofry

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Elaboración

• Ponemos un dedo de aceite en nuestro recipiente, añadimos las yemas y tapamos con papel de aluminio.
• Introducimos el molde en la Cecofry y programamos 80ºC durante 20 minutos.
• Untamos un poquito de pasta de trufa en una rebanada de pan, ponemos encima la yema con una pizca de sal y parmesano rayado.