Detalles
Servings
8
Prep time
20
minutesDificultad
Robot de cocina
Olla GM
Elaboración
- Ponemos las galletas troceadas en la leche, dejamos que se humedezcan 10 minutos.
- Trituramos junto con los huevos y el azúcar. Untamos la base del molde con caramelo y vertemos la mezcla, programamos el menú presión durante 15 minutos, cerramos la tapa y la válvula.
- Finalizado el menú, despresurizamos y dejamos templar el flan para guardarlo en el frigorífico.
- Desmoldamos y servimos.