Detalles
Servings
6
Prep time
10
minutesDificultad
Robot de cocina
Ollas GM
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Ingredientes
80 ml de zumo de limón
500 ml de leche
3 huevos
125 g de azúcar
20 g de maicena
Ralladura de medio limón
Elaboración
- Exprimimos unos limones. Añadimos la leche y la maicena en la cubeta de la Olla y mezclamos con unas varillas para diluirla.
- Añadimos los huevos, el zumo de limón, el azúcar y la ralladura de limón, programamos el menú plancha a 110ºC durante 2 minutos, removemos con unas varillas de silicona para conseguir una mezcla homogénea.
- Vertemos la mezcla en tarritos individuales, dejamos templar y después guardamos en el frigorífico.