Pan relleno de provolone y guanciale en Ollas GM

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Elaboración

• Echamos un chorrito de aceite de oliva en la cubeta, programamos el menú plancha durante 4 minutos. Cuando alcance la temperatura añadimos el guanciale en daditos. Reservar.
• Hacemos un hueco en el pan del tamaño del queso, quitamos la miga y añadimos la mitad de guanciale.
• Introducimos el queso y ponemos por encima el resto de guanciale y una pizca de orégano.
• Metemos el pan en la cubeta de la Olla y colocamos el cabezal freidora 12 minutos a 180ºC.
• Servimos.