Detalles
Servings
4
Prep time
30
minutesDificultad
Robot de cocina
Ollas GM
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Ingredientes
400 g de carne picada de ternera
2 dientes de ajo
1 cucharada de pan rallado
2 cucharadas de aceite de oliva
1 cucharadita de curry
1 cucharadita de comino
Perejil fresco
Pimienta negra
Sal
Elaboración
- Mezclamos la carne picada con los ajos picados, el pan rallado, el aceite de oliva, el curry, el comino, unas hojas de perejil recién picado, una pizca de sal y otra de pimienta.
- Le damos forma a las albóndigas y reservamos.
- Echamos un chorrito de aceite en la cubeta de la Olla GM y programamos el menú plancha. Cuando alcance la temperatura introducimos las albóndigas hasta dorar ambos lados.
- Para servirlas, untamos una rebanada de pan tostado con queso cremoso, colocamos las albóndigas y añadimos por encima un poco de tomate y pepino en daditos.