Detalles
Servings
4
Prep time
10
minutes
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Ingredientes
600 g de garbanzos cocidos
120 g de taquitos de beicon
4 yemas
100 g de parmesano en polvo
75 ml de agua
20 g de aceite de oliva
Sal
Pimienta
Elaboración
- Mezclamos las yemas con el parmesano, una pizca de sal y otra de pimienta.
- Vertemos el aceite de oliva en la cubeta, programamos el menú plancha durante 4 minutos. Cuando alcance la temperatura introducimos los taquitos de beicon.
- Finalizado el menú, agregamos los garbanzos, la mezcla de parmesano y yema de huevo, el agua y una pizca de sal, mezclamos todo bien hasta que esté cremoso.
- Servimos.