Tarta de queso «La Viña» con chocolate en Ollas GM
60 minutos
Ingredientes
120 gramos chocolate para postres
3 huevos
100 gramos azúcar
1 cucharaditas cacao en polvo
200 mililitros nata de montar
15 gramos maicena
Preparación
Batimos los huevos con el azúcar.
Añadimos el queso, la nata el chocolate derretido, la maicena y el cacao, continuamos batiendo hasta que los ingredientes estén bien integrados.
Ponemos papel del horno en la base de la cubeta y vertemos la mezcla, programamos el menú postre a 140ºC durante 45 minutos, cerramos la tapa y abrimos la válvula.
Finalizado el menú, colocamos el cabezal de horno 10 minutos a 225ºC.
Retiramos la cubeta de la Olla y dejamos enfriar sobre una rejilla para poder desmoldar.