Introducimos los huevos en la cubeta, vertemos 400 ml de agua y programamos el menú turbo durante 3 minutos, cerramos la tapa y la válvula.
Despresurizamos para poder abrir la tapa, refrescamos los huevos y secamos la cubeta.
Doblamos las rebanadas de pan de molde como si fueran un taco y las sujetamos con dos palillos, las colocamos en el interior de la Olla, echamos un poco de aceite en spray y colocamos el cabezal freidora 8 minutos a 200ºC.
Chafamos en un bol los huevos duros, añadimos el atún, el yogur, la mostaza, un poco de perejil, sal, pimienta y un chorrito de aceite, mezclamos.
