Pastel de calabacín, jamón york y mozzarella en Ollas GM
Ingredientes
Preparación
Cortamos el calabacín en rodajas finas con la mandolina y lo pasamos por pan rallado.
Ponemos papel de horno en la base de la cubeta, formamos una primera capa de calabacín, seguimos con jamón de york y mozzarella. Repetimos la capa anterior, cubrimos con calabacín y espolvoreamos la superficie con parmesano y orégano.
Echamos un chorrito de aceite y programamos el menú horno a 140ºC durante 20 minutos.
A continuación, colocamos el cabezal freidora y programamos el menú pizza durante 15 minutos.
