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Ollas GM
Pasta con salsa de patata en Olla GM
Pasta con salsa de patata en Olla GM
Publicado por:
Cecotec
·
Ollas GM
Detalles
COMENSALES
4
TIEMPO
40 min
DIFICULTAD
Media
ROBOT DE COCINA
Olla GM
INGREDIENTES
320 g de patata
320 g de pasta
100 g de taquitos de jamón
25 g de parmesano
150 g de leche
Sal
Pimienta
Orégano
Aceite de oliva
Elaboración
Introducimos la patata pelada y troceada en la cubeta, programamos el menú presión durante 10 minutos, cerramos la tapa y la válvula.
Despresurizamos para poder abrir la tapa y escurrimos la patata.
Ponemos agua en la Olla y programamos el menú freír para que hierva el agua. Cocemos la pasta, guardamos una tacita del agua de cocción.
Trituramos la patata cocida con la leche, el parmesano, una pizca de sal y pimienta.
Escurrimos la pasta y secamos la cubeta. Echamos un chorrito de aceite y programamos el menú plancha.
Añadimos los taquitos de jamón y los doramos.
Incorporamos la pasta, la crema de patata y un poco del agua de cocción, mezclamos todo bien y servimos.