Huevos escalfados con guisantes y jamón en Olla GM
Ingredientes
Preparación
Cocemos los guisantes.
Vertemos el aceite de oliva en la cubeta, programamos el menú plancha durante 10 minutos. Cuando alcance la temperatura añadimos la cebolla y el ajo picado con una pizca de sal.
Pasados 3 minutos, añadimos los taquitos de jamón, removemos, agregamos el tomate con el azúcar para la acidez y salpimentamos.
Cuando queden 3 minutos agregamos los guisantes, los huevos y un poco de queso, tapamos con la tapa y bajamos la temperatura a 120ºC.
Trinchamos los huevos, removemos y servimos con pan.
