Pelamos y troceamos la patata en dados, lo introducimos en la cubeta de la Olla GM junto con 300 ml de agua, programamos el menú turbo durante 2 minutos, cerramos la tapa y la válvula.
Despresurizamos para poder abrir la tapa, escurrimos la patata y secamos la jarra.
Extendemos el hojaldre y rellenamos con el resto de los ingredientes, programamos el menú horno a 160ºC durante 20 minutos, cerramos la tapa y abrimos la válvula.
A continuación, colocamos el cabezal freidora a 180ºC durante 12 minutos.
