Añadimos la nata, la leche y la vainilla, mezclamos hasta conseguir una mezcla homogénea.
Ponemos un poco de caramelo en la base de nuestras faneras, repartimos la mezcla anterior y tapamos las flaneras con film.
Vertemos 300 ml de agua en la cubeta de la Olla GM, introducimos la rejilla y las flaneras, programamos el menú presión durante 12 minutos, cerramos la tapa y la válvula.
Finalizado el menú, despresurizamos y dejamos templar el flan para guardarlo en el frigorífico.
