Extendemos la lámina de hojaldre, pintamos la superficie con mantequilla derretida y añadimos un poco de azúcar por encima.
Cortamos en tiras el hojaldre y la enrollamos sobre si mismas hasta conseguir un rollo grande.
Lo colocamos en la cubeta de la Olla con papel de horno, pintamos la superficie con mantequilla y programamos el menú horno a 160ºC durante 30 minutos.
A continuación colocamos el cabezal freidora y programamos 10 minutos a 170ºC.
Dejamos enfriar para después hacer agujeros y rellenar de chocolate con una maga pastelera con boquilla fina.