Vertemos el aceite de oliva en la cubeta, programamos el menú plancha durante 10 minutos, cuando alcance la temperatura introducimos la cebolla con una pizca de sal.
Pasados 5 minutos, agregamos los ajos picados.
Finalizado el menú, añadimos los calamares, la cerveza, el laurel y una pizca de pimienta, programamos el menú plancha bajando la temperatura a 120ºC durante 20 minutos.
