Bizcocho de chocolate con fresas y frambuesas en Ollas GM
Media
Ingredientes
para la cobertura
Preparación
Derretimos la mantequilla con el chocolate. Batimos los huevos con el azúcar.
Añadimos el chocolate derretido con la mantequilla, la buttermilk y la esencia de vainilla al gusto, mezclamos.
Incorporamos la harina, el cacao y la levadura, mezclamos hasta conseguir una mezcla homogénea. Vertemos en la cubeta de la Olla GM, previamente engrasada, y programamos el menú postre subiendo la temperatura a 130ºC durante 40 minutos, válvula abierta.
Retiramos la cubeta y dejamos enfriar. Para la cobertura, derretimos en el microondas el chocolate con la nata y la mantequilla.
Cubrimos el bizcocho con la cobertura y decoramos con fresas y frambuesas.
