Tostadas francesas en Mambo

Tostadas francesas en Mambo

Mambo

Preparación

Colocamos la mariposa en la jarra de la Mambo, introducimos los huevos y el azúcar y programamos la velocidad 3 durante 1 minuto.
Agregamos la leche y el extracto de vainilla y mezclamos a velocidad 2, 1 minuto más.
Vertemos el baño sobre el pan de molde y reservamos.
Calentamos la mantequilla en una sartén y pasamos la tostada ya humedecida por los dos lados hasta que queden doraditas.
Servimos las tostadas con sirope de ágave y frutos rojos.

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