Introducimos el queso crema, la leche, el azúcar, los huevos, batimos a velocidad 4 durante 30 segundos.
Bañamos las rebanadas y dejamos que absorban todo el líquido.
Ponemos un poco de mantequilla en una sartén caliente y pasamos las torrijas, doramos por ambos lados y servimos con un poco de mermelada de frutos rojos.