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Mambo
Tarta de queso «La Viña» en Mambo
Tarta de queso «La Viña» en Mambo
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Ingredientes
160 gramos azúcar
3 huevos
450 gramos queso crema
200 mililitros nata de montar
15 gramos maicena
Preparación
Colocamos las cuchillas en su posición. Precalentamos el horno a 180ºC.
Introducimos los huevos, el azúcar, la maicena, el queso crema y la nata, programamos la velocidad 4 durante 1 minuto.
Vertemos la mezcla en un molde con papel de horno y cocinamos a 180ºC durante 45-50 minutos.
Retiramos del horno y dejamos que se enfríe sobre una rejilla para después guardarla en el frigorífico.
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