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Pancakes de Calabaza en Mambo
Pancakes de Calabaza en Mambo
30 minutos
Ingredientes
75 gramos avena
125 mililitros leche
2 huevos
1 cucharaditas levadura
200 gramos calabaza asada
Preparación
Colocamos las cuchillas en su posición.
Introducimos la avena, programamos la velocidad 10 durante 15 segundos.
Añadimos la calabaza, los huevos, la leche y la levadura, programamos la velocidad 6 durante 20 segundos.
Dejamos reposar la masa 30 minutos.
Calentamos y engrasamos una sartén y cocinamos las tortitas por ambos lados.
Servimos con un poco de miel y canela por encima.
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