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Muffins de espinacas y tomate seco en Mambo

Muffins de espinacas y tomate seco en Mambo

20 minutos

Ingredientes

Preparación

  1. Colocamos las cuchillas en su posición. Precalentamos el horno a 200ºC.
  2. Introducimos las espinacas, programamos la velocidad 6 durante 2 segundos. Reservar.
  3. Añadimos los huevos y salpimentamos, programamos la velocidad 5 durante 10 segundos.
  4. Agregamos las espinacas y el tomate troceado, mezclamos con la espátula.
  5. Engrasamos con un poquito de aceite los moldes para muffin de silicona, vertemos la mezcla y ponemos por encima el queso feta en daditos, metemos en horno durante 15 minutos.

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