Hamburguesas de lenteja en Mambo

Para el rebozado

• 2 cucharadas de harina de avena
• 1 cucharadita de ajo en polvo
• 1 cucharadita de cebolla en polvo
• una pizca de pimienta

Para la salsa

• 25 g de queso crema
• medio aguacate

• 350 g de lentejas cocidas
• 50 g de tomates secos en aceite
• 35 g de harina de avena
• 8 hojas de albahaca
• Sal y pimienta