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Gazpacho de sandía en Mambo
Gazpacho de sandía en Mambo
5 minutos
Ingredientes
350 gramos sandía
40 gramos cebolla tierna
60 gramos pimiento verde
15 mililitros vinagre de manzana
100 mililitros agua fría
Sal
20 mililitros aceite de oliva
350 gramos tomate
1/2 dientes ajo
Preparación
Colocamos las cuchillas en su posición.
Ponemos en la jarra la sandía, los tomates troceados, la cebolla, el ajo, el pimiento troceado, el vinagre, el aceite, el agua y una pizca de sal, programamos la velocidad 10 durante 3 minutos.
Guardamos en el frigorífico para servir frío.
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