Colocamos las cuchillas en su posición. Introducimos los tomates, el pimiento rojo, el pimiento verde, la cebolla, el pepino y el ajo lavado y troceado, el vinagre, el aceite, el agua, el pan y una pizca de sal, programamos la velocidad 15 para Mambo Cooking jarra V, y 10 para el resto de modelos, durante 2 minutos.
En caso de quererlo más fino, repetimos la programación.
Guardamos en el frigorífico unas horas antes de servir. Servimos con burrata, fresas troceadas y semillas.