Introducimos la mantequilla en la jarra del Mambo y programamos 60 ºC durante 2 minutos, velocidad 1, para derretirla.
Colocamos la mariposa y agregamos el resto de los ingredientes. Programamos la velocidad 4 durante 1 minuto para batir.
Engrasamos una sartén con mantequilla, vertemos un poco de masa cuando la sartén esté caliente y la cocinamos aproximadamente 3 minutos por cada lado. 4. Repetimos lo mismo con la masa restante.
