Crema de queso brie y trufa en Mambo

Crema de queso brie y trufa en Mambo

10 minutos

Preparación

Colocamos las cuchillas en su posición.
Introducimos el queso brie, el queso crema y la leche, programamos 120ºC, potencia de calor 5, velocidad 1 durante 3 minutos.
Añadimos la pasta de trufa y una pizca de sal, programamos la velocidad 6 durante 6 segundos.
Bajamos los restos adheridos en las paredes y programamos la velocidad 6 durante 6 segundos.
Servimos con tostas o regañás.

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