Introducimos el puerro troceado en la jarra, picamos a velocidad 6 durante 6 segundos.
Agregamos el aceite, programamos 120ºC, potencia de calor 8, velocidad 1 durante 2 minutos.
Incorporamos la espinaca, la calabaza troceada, el caldo, una pizca de nuez moscada y salpimentamos, programamos 110ºC, potencia de calor 6, velocidad 1 durante 22 minutos.
