Colocamos las cuchillas en su posición. Introducimos el chocolate troceado y la mantequilla, programamos 60ºC, potencia de calor 4, velocidad 2 durante 3 minutos.
Incorporamos la harina, los huevos, el extracto de vainilla, la levadura y una pizca de sal, programamos la velocidad 4 durante 1 minuto.
Vertemos la mezcla en nuestro molde y añadimos por encima la galleta a trocitos y pepitas de chocolate.
Introducimos el molde en la cubeta de la Cecofry y programamos 170ºC durante 16 minutos.