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Bizcocho de yogur y cacao en Mambo
Bizcocho de yogur y cacao en Mambo
45 minutos
Ingredientes
30 gramos cacao
1 cucharaditas extracto de vainilla
3 huevos
1 yogur natural
1 sobres levadura
250 gramos azúcar
325 gramos harina
125 mililitros aceite
Preparación
Colocamos la mariposa sobre las cuchillas.
Introducimos los huevos y el azúcar, batimos a velocidad 4 durante 3 minutos.
Añadimos el aceite, la vainilla y el yogur, batimos a velocidad 4 durante 30 segundos.
Incorporamos la harina tamizada, la levadura y el cacao, programamos la velocidad 4 durante 30 segundos.
Retiramos la mariposa e integramos los restos de harina con la espátula.
Vertemos la masa en la cubeta de la Olla GM, previamente engrasada, y programamos el menú postre a 130ºC durante 35 minutos.
Finalizado el menú, colocamos el cabezal de horno a 175ºC durante 5 minutos.
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