Pollo al limón en Cecofry

PARA LA SALSA

• ½ limón
• 1 cucharadita de azúcar
• 1 cucharadita de miel
• 1 cucharadita de salsa de soja
• 150 ml de agua
• 2 cucharaditas de maizena

• Aceite de oliva
• Pimienta
• 1 huevo
• ½ limón
• 1 pechuga de pollo
• 50 ml de salsa de soja
• Jengibre en polvo
• Maicena