Huevos rellenos con salmón y aguacate en Cecofry

Huevos rellenos con salmón y aguacate en Cecofry

10 minutos

Preparación

Introducimos los huevos y programamos 180ºC durante 8 minutos.
Refrescamos los huevos, una vez se hayan enfriado, los pelamos y partimos por la mitad.
Machacamos el aguacate con el zumo de limón, las yemas y una pizca de sal, añadimos el salmón picado y rellenamos los huevos.
Mezclamos la mayonesa con el kétchup y lo ponemos por encima de los huevos.
Guardamos en el frigorífico para servir fríos.

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