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Croissant viral con papel de arroz en Cecofry

Croissant viral con papel de arroz en Cecofry

25 minutos
Fácil

Ingredientes

Preparación

  1. Mezclamos los huevos batidos con la leche, la mantequilla derretida y un poco de esencia de vainilla.
  2. Humedecemos las láminas de arroz en la mezcla anterior y ponemos 4 y 4 juntas.
  3. Troceamos las hojas en 3 triángulos, los montamos con vemos en el video y enrollamos dándole forma de croissant.
  4. Añadimos un poco de azúcar por encima y cocinamos en la Cecofry con la doble resistencia a 180ºC durante 18-20 minutos.
  5. Retiramos y servimos con chocolate.

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