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Cecofry
Croissant viral con papel de arroz en Cecofry
Croissant viral con papel de arroz en Cecofry
25 minutos
Fácil
Ingredientes
8 hojas papel de arroz
Esencia de vainilla
2 huevos
50 gramos leche
Azúcar
25 gramos mantequilla
Preparación
Mezclamos los huevos batidos con la leche, la mantequilla derretida y un poco de esencia de vainilla.
Humedecemos las láminas de arroz en la mezcla anterior y ponemos 4 y 4 juntas.
Troceamos las hojas en 3 triángulos, los montamos con vemos en el video y enrollamos dándole forma de croissant.
Añadimos un poco de azúcar por encima y cocinamos en la Cecofry con la doble resistencia a 180ºC durante 18-20 minutos.
Retiramos y servimos con chocolate.
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