Limpiamos las alcachofas y las cortamos en láminas, dependiendo del tamaño serán en 2 o en 4, las ponemos en agua con limón para que no se oxiden.
Escurrimos las alcachofas y secamos bien, las colocamos en el interior de la cubeta con papel de horno, echamos un poco de aceite y sal, programamos 180ºC durante 10 minutos.
Añadimos un poco de parmesano y programamos 180ºC durante 3 minutos.