Detalles
Raciones
10
Ingredientes
1 l de leche fresca entera
1 sobre de yogur búlgaro original de Génesis Probiotics
Miel (opcional)
Elaboración
- Introducimos los ingredientes en la jarra, programamos la velocidad 4 durante 20 segundos para mezclar.
- Seguidamente, programamos 38ºC, potencia de calor 4 durante 12 horas.
- Tras la fermentación, guardamos en tarros individuales con y sin miel y conservamos en el frigorífico. Lo ideal es hacerlo por la noche.
Se puede hacer con leche semidesnatada o sin lactosa?
Hola, sí, puedes utilizar la leche que prefieras, ¡esperamos que la disfrutes! Un saludo.
En la Mambo 10090, qué jarra utilizamos?? La cerámica o la inoxidable??
La de acero. ¡Un saludo!