Tortitas fitness

Detalles

Servings

2

Prep time

30

minutes

Ingredientes

  • 200 g de clara de huevo

  • 50 g de queso fresco batido

  • 50 g de harina de avena

  • ½ cucharadita de canela

  • Edulcorante

  • 1/2 cucharadita de levadura

Elaboración

  • Colocamos las cuchillas en su posición.
  • Introducimos las claras, el queso fresco batido, la avena, la levadura, la canela y el edulcorante al gusto, batimos a velocidad 5 durante 20 segundos.
  • Cocinamos en una sartén engrasada bien caliente por ambos lados.
  • Repetimos la misma operación con toda la masa.
  • Servimos con sirope de arce, fresas, plátanos o como más guste.

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