Tarta de queso Halloween

Detalles

Servings

8

Prep time

1

minute

Ingredientes

  • 200 g de galleta maría

  • 100 g de mantequilla atemperada

  • 450 g de queso crema

  • 150 g de azúcar

  • 15 g de maicena

  • 200 ml de nata de montar

  • 3 huevos

  • Chocolate (para decorar)

Elaboración

  • Colocamos las cuchillas en su posición. Precalentamos el horno a 220ºC.
  • Introducimos la galleta y la mantequilla, trituramos a velocidad 8 durante 8 segundos.
  • Extendemos la galleta en la base de nuestro molde y metemos en horno a 220ºC durante 10 minutos.
  • Introducimos los huevos, el azúcar, la maicena, el queso crema y la nata, programamos la velocidad 5 durante 15 segundos.
  • Vertemos la mezcla sobre la galleta, bajamos la temperatura del horno a 150ºC y horneamos durante 70 minutos.
  • Retiramos del horno y dejamos que se enfríe sobre una rejilla. Una vez fría, hacemos una telaraña en la superficie con chocolate derretido para decorarla.
 

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