Pollo con almendras

Detalles

Raciones

2

Ingredientes

  • 400 g de contramuslo deshuesado

  • 30 g de almendra

  • 50 ml de soja

  • 30 g de kétchup

  • 1 cucharadita de maicena

  • 20 ml de aceite de oliva

  • Sal

  • Pimienta

Elaboración

  • Vertemos el aceite en la jarra cerámica del robot de cocina Mambo con la cuchara MamboMix y programamos 120 ºC , potencia de calor 6 y velocidad 0 durante 1 minuto.
  • Agregamos el pollo troceado a dados salpimentado en la jarra, programamos 120 ºC, potencia de calor 6 y velocidad 0 durante 7 minutos.. Le damos la vuelta con la espátula.
  • Seguidamente, añadimos el resto de ingredientes y programamos 100 ºC, potencia de calor 4, velocidad 1 durante 5 minutos.
  • Servimos el pollo caliente acompañado de arroz.
  • Nota: en esta receta no hemos utilizado las cuchillas. Siempre que usemos la jarra cerámica será con la cuchara MamboMix.
 

102 Comentarios

  1. Buenísimo !
    Nunca habría imaginado que quedase tan bien.

     
  2. Muy bueno pero mi recomendación es ajustar el punto de sal al final, ya que hay salsas de soja muy saladas

     
    • Hola, nos alegramos de que te guste, muchas gracias por la sugerencia. Un saludo.

       
      • Hola, estoy esperando que me llegue el pedido, mientras tanto voy mirando recetas. Mi modelo es 8090, sin la jarra cerámica. Podría usar la normal para las recetas que pidan jarra cerámica??

         
      • Moises Carrillo

        Primera receta hecha con la Mambo 6090 y la verdad que muy buena, muy contento

         
        • Hola, nos alegramos de que te haya gustado, muchas gracias por tu comentario. Un saludo.

           
          • Mi primera receta y hemos quedado encantados.
            Solo una pregunta, que utensilios podemos lavae en el lavaplatos??? La información del manual no coincide con la de la página web.

             
          • Hola, nos alegramos de que te haya gustado. Si dispones de la jarra Waterproof apta para lavavajillas, puedes introducirla en el lavavajillas sin los accesorios. Estaremos encantados de atender cualquier otra consulta. Un saludo.

             
      • Hola, en esta receta recomendamos utilizar la jarra cerámica. Un saludo.

         
    • Hola! Tengo pensamiento de comprarme el robot mambo en breve, ya que lo veo muy útil sobretodo para hacer todas las noches verduras al vapor con cualquier cosa de acompañamiento. Mi pregunta es; Se puede dejar programado por la mañana por ejemplo cualquier comida que no sea tipo guiso ni vapor para que esté lista al mediodía? Sin tener que hacer varios pasos y que no se pongan malos los alimentos

       
      • Hola, gracias por tu interés, Mambo prepara cualquier plato cómodamente, pero no es programable, si buscas un robot programable también podría interesarte la Olla GM como complemento de Mambo. Tienes más información en http://www.storececotec.com. Estaremos encantados de atender cualquier otra consulta. Un saludo.

         
  3. Si quiero ponerle verduras, en qué momentos puedo echarlas??? A la vez del pollo? Gracias

     
    • Hola, gracias por tu interés, si deseas añadir verduras puedes ponerlas junto con el pollo. Estaremos encantados de atender cualquier otra consulta. Un saludo.

       
      • Llevo idea de comprarla pero me gustaría saber si tiene capacidad para hacer la receta para cuatro personas. Y en ese caso los tiempos serían diferentes entiendo? Gracias

         
        • Hola, sí que va bien para cuatro personas, en algunas recetas habría que adaptar la cantidad. Muchas gracias por tu interés. Un saludo.

           
  4. Hola, gracias por tu interés, sí que podrías utilizar la jarra cerámica, pero no podría cocinarse al mismo tiempo el arroz porque necesita de mayor vapor. ¡Esperamos que disfrutes de la receta! Un saludo.

     
  5. Receta sorprendente por lo sencilla que es de hacer y lo sabrosa que queda.

     
  6. Receta de realización obligatoria: pasos muy sencillos para un resultado increíble.
    Una de esas recetas que te dejan satisfecho de haber comprado un robot de cocina.

     
  7. hola, yo he comprado ya mi mambo y también la conga, me encanta por si os interesa la he cogido con una chica que trabaja para cecotec y es muy atenta, podéis llamarla o hacerlo desde su web https://www.novedadesloan.es/ me ha salido muy bien de precio y cualquier duda es muy maja

     
  8. Hola!!! Las almendras supongo q crudas no???
    Gracias

     
  9. Tiene muy buena pinta, estoy deseando hacerlo con mi Mambo. Hecho de menos en las recetas un pollo o cerdo agridulce, estaría bien que lo añadieseis. Saludos.

     
    • Hola, esperamos que disfrutes de la receta, muchas gracias por la sugerencia, la tendremos en cuenta. Un saludo.

       
  10. Se puede hacer con jarra de acero

     
    • Hola, esta receta recomendamos hacerla con la jarra cerámica. Estaremos encantados de atender cualquier otra consulta. Un saludo.

       
  11. Hola, acabo de comprar el mambo 7090 y solo tiene una Jarra metálica. La cerámica hay que comprarla a parte?
    Esta receta se puede hacer con la metálica?
    Gracias

     
    • Hola, esperamos que disfrutes mucho de tu Mambo, esta receta aconsejamos hacerla con la jarra cerámica, próximamente podrá adquirirse en nuestra web, muchas gracias por tu interés. Un saludo.

       
      • Hola, la hice con la jarra de acero, pero, TUVE QUE AÑADIRLE 10 MIN. A LA PREPARACIÓN.
        R I Q U I S I M O !!!!!! me salio para 3 comensales, cena. Lo acompañe con CUSCUS elaborado con receta de acompañamiento “albondigas de pollo con cuscus”
        Espectacular para cenar: 20 min en total.

        Encantado con la MAMBO

         
  12. Veo esta receta deliciosa 😋! Mi duda es el tema de ls cuchillas , no se pueden utilizar en esta receta? Tengo la 7090 ( hace 2 dias 😅)
    Y si picamos las almendras no saldrá mas rico???? Lo q no se es en que momento picarlas 😰

     
  13. Hola, esta receta recomendamos hacerla en la jarra cerámica, gracias por tu interés. Un saludo.

     
  14. La jarra cerámica es para la mambo 8090?

     
    • Hola, actualmente está disponible para Mambo 9090 y Mambo 6090. Estaremos encantados de atender cualquier otra consulta. Un saludo.

       
    • A mí me ha salido el pollo desecho y he seguido todos los pasos tal y como indica la receta, no sé cuál ha sido el problema.

       
      • Hola, en esta receta hay que programar Mambo a velocidad 0. Estaremos encantados de atender cualquier otra consulta. Un saludo.

         
  15. Sandra Sánchez Acosta

    Increíblemente fácil y exquisito….sin lugar a dudas una receta fácil para quedar bien

     
  16. Hola, en esta receta recomendamos utilizar la jarra cerámica. Estaremos encantados de atender cualquier otra consulta. Un saludo.

     
  17. Hola, en esta receta recomendamos utilizar la jarra cerámica. Estaremos encantados de atender cualquier otra consulta. Un saludo.

     
  18. Hola, esta receta recomendamos hacerla en la jarra cerámica y con la cuchara MamboMix. Un saludo.

     
  19. Lucia leal

    Yo lo he hecho varias veces en la jarra normal, xq no tengo la de cerámica. Y me sale bien!!

     
  20. Hola, en esta receta recomendamos utilizar la jarra cerámica. Estaremos encantados de atender cualquier otra consulta. Un saludo.

     
  21. Es la primera receta que hago con la mambo 8090 ,me salió riquisima,con jarra de acero.La incluire en mis platos

     
  22. Yo la e hecho con la de acero y a salido super buena. Entiendo q en la receta pone q se aga en la ceramica y despues de ver tantas ves la misma pregunta y la misma respuesta , si se puede hacer con la de acero.

     
  23. Para mi la mejor receta.. Rápida y fácil. Esta riquísima!!!

     
  24. Me gustaría que publicaras recetas keto elaboradas con el mambo 9090. Muchas gracias

     
  25. Hola esta receta esta muy buena y fácil. De hacer . si pudiera pedir algo seria que las recetas se pudiera ver también en vídeo para mi es mejor ya que llevo poco tiempo con ella

     
  26. Ha quedado muy bueno. Yo lo hice tal cual , con la cuchara Mambomix en la jarra de acero , pero en vez de muslo de pollo deshuesado lo hice con solomillos de pollo … ha quedado el pollo desmechado . Es otra opción y esta muy rico también , hagan la prueba , no les defraudará

     
  27. Mª Isabel

    Que facil, que rápido y que cosa mas sabrosa y buena.

     
  28. Hola,tengo una duda con la salsa de soja ,no sé si la salsa tiene que ser dulce o salada?gracias

     
  29. Si tengo las pechugas de pollo sin trocear. Se pueden trocear en la jarra?? Si se puede , cómo sería??? gracias

     
    • No, tienes que hacerlo a cuchillo para hacer dados. Con la pechuga queda más seco que con el contramuslo. Saludos 🙂

       
  30. Riquísimo, yo la hice con la mambo 8590 con la jarra normal y quedó super bueno, simplemente hay que dejar el pollo más tiempo cocinando.

     
  31. Buenísimo!!!Fácil y rápido!

     
  32. Maria Belen

    Está increíble!! Le da mil vueltas al pollo con almendras del chino! Mis felicitaciones. 🥰🥰🥰

     
  33. Se puede utizar la mambo 10090 manualmente, sin móvil?
    Gracias

     
  34. Excelente!!!! Receta para repetir sin duda

     
  35. Hola, tengo el robot hace 1 semana y estoy un poco perdida. El paso 1 y 2, en el 2 pone pasado 1 minuto…. desde cuando? El pollo ya se ha puesto?

    gracias

     
    • Dejamos que pase un minuto para que se caliente el aceite y añadimos el pollo 😉

       
    • Hola! Mañana recibo mi Mambo , la queremos estrenar con esta receta y mi pregunta es, En las recetas la cantidad de los ingredientes son para 2 raciones, nosotros somos 4, si duplicamos las cantidades para 4 personas los tiempos de cocción son los mismos?

       
      • ¡Hola! En el primer paso tendrás que sofreír el pollo por lo menos 2 minutos más, el resto igual 🙂

         
  36. Receta sencilla y muy rica!! Seguro que repetire.

     
  37. Esta espectacular,súper bueno de sabor y muy sabroso, yo lo eh acompañado con un pocoo de arroz blanco, y está súper bueno😋

     
  38. ¿Si en el paso 3 lo ponemos a velocidad 1 el pollo no se deshace¿

     
  39. Buenísimo, fàcil y rápido!! Yo la he hecho con la jarra inox y no se ha pegado nada, supongo que porqué la potencia calorífica es baja. Muy rico!

     
  40. Buenísimo!
    Es cierto que para dos personas un poco escaso aunque llena bastante.

     
  41. Se puede añadir cebolla? Si es asi cuando se añadiria?

     

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