Paté de alubias

Detalles

Servings

6

Prep time

5

minutes

Ingredientes

  • 400 g de alubias blancas cocidas

  • 35 ml de aceite de oliva

  • 15 g de tahini

  • 15 ml de agua

  • 2 dientes de ajo

  • ½ lima

  • ½ cucharadita de pimentón

  • Pimienta

  • Sal

Elaboración

  • Colocamos las cuchillas en su posición.
  • Introducimos los ajos pelados sin el germen, picamos a velocidad 10 durante 3 segundos.
  • Agregamos las alubias, el aceite, el tahini, el agua, el zumo de la media lima, el pimentón y salpimentamos, programamos la velocidad 6 durante 1 minuto.
 

Deja un comentario

Tu dirección de correo electrónico no será publicada. Los campos obligatorios están marcados con *

*