Natillas con bebida de arroz y coco

Detalles

Servings

6

Prep time

15

minutes

Ingredientes

  • 500 ml de bebida de arroz y coco

  • 3 yemas de huevo

  • 50 g de azúcar

  • 25 g de maicena

  • Piel de limón

Elaboración

  • Colocamos las cuchillas en su posición.
  • Introducimos la leche y la maicena, mezclamos a velocidad 5 durante 15 segundos.
  • Añadimos las yemas, el azúcar y la piel de limón, programamos 90ºC, potencia de calor 4, velocidad 4 durante 14 minutos.
  • Vertemos las natillas en moldes individuales y espolvoreamos con la canela. Guardamos las natillas en el frigorífico al menos 4 horas antes de servir.
 

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