Mayonesa light en Mambo

Ingredientes

  • 100 g de queso crema

  • 30 ml de agua

  • 1 huevo duro

  • ½ ajo

  • Sal

Elaboración

  • Pelamos el huevo duro y el ajo, los introducimos en la jarra del robot de cocina Mambo y lo programamos a la velocidad 5 durante 2 minutos para triturarlo.
  • Agregamos el queso crema, el agua y la sal y lo mezclamos a velocidad 2 durante 2 minutos más.
  • Probamos la mayonesa para comprobar si está bien condimentada y la servimos.

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