Detalles
Raciones
10 unidades
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Ingredientes
1 l de leche fresca entera
1 sobre de kéfir bífidus de Génesis Probióticos
Azúcar o edulcorante (opcional)
Elaboración
- Introducimos los ingredientes en la jarra, programamos la velocidad 4 durante 20 segundos para mezclar.
- Seguidamente, programamos 38ºC, potencia de calor 4 durante 12 horas.
- Tras la fermentación, guardamos en tarros individuales o en uno más grande de cristal y conservamos en el frigorífico.
- Lo ideal es hacerlo por la noche.