Granizado de sandía

Ingredientes

  • 500 g de sandía

  • 45 g de azúcar

  • 100 ml de agua

  • 1 cucharadita de zumo de limón

Elaboración

  • Introducimos el azúcar junto con el agua y programamos el robot de cocina Mambo a la velocidad 1 y 45 ºC durante 1 minuto, potencia de calor 6, para disolver el azúcar.
  • Agregamos el resto de ingredientes, quitamos la temperatura y trituramos a velocidad 5 durante 2 minutos.
  • Vertemos la mezcla en un recipiente y lo congelamos.
  • Cuando vayamos a servirlo, lo sacamos 1 hora antes y lo trituramos a velocidad 6 hasta que tenga la textura adecuada. 
 

2 Comentarios

  1. Lo tengo que triturar congelado??o dejarlo una hora fuera y luego triturar??

     

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