Glaseado de chocolate

Detalles

Prep time

5 minutos

Ingredientes

  • 100 g de cobertura de chocolate

  • 75 ml de nata para montar

  • 25 g de mantequilla

Elaboración

  • Colocamos las cuchillas en su posición.
  • Introducimos el chocolate troceado, programamos le velocidad 10 durante 10 segundos.
  • Bajamos los restos adheridos en las paredes, agregamos la mantequilla y la nata, programamos 60ºC, potencia de calor 6, velocidad 1 durante 3 minutos.
  • Utilizamos para decorar tartas, donuts, bizcochos, etc.
 

One Comment

  1. que bueno llevaba tiempo buscando la receta

     

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