Detalles
Servings
6-8
Prep time
40
minutes
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Ingredientes
450 ml de leche
4 huevos
90 g de azúcar
½ cucharadita de extracto de vainilla
Caramelo líquido
Elaboración
- Colocamos la mariposa sobre las cuchillas. Introducimos el azúcar, la leche, los huevos y la vainilla, batimos a velocidad 4 durante 40 segundos.
- Untamos la base de nuestras flaneras con caramelo y repartimos la mezcla.
- Tapamos las flaneras con film y las ponemos en el interior de la vaporera.
- Vertemos un litro de agua en la jarra y colocamos la vaporera sobre ella, programamos 120ºC, potencia de calor 10, velocidad 0 durante 30 minutos.
- Finalizado el tiempo, dejamos templar los flanes y guardamos en el frigorífico al menos 4 horas antes de servirlos.
Super fácil de hacer y rapidísimo! Yo no tenía esencia de vainilla pero le echamos la que es un líquido que le da sabor y olor, no se si será eso pero estaba super rico!
Deliciosos y súper fácil de hacer.
Hasta mi hijo de 10 años los hace y le salen de 10……
Muy bueno y sencillo, dejarlo el tiempo recomendado en nevera
!Que receta tan sencilla y que bien que queda!
La proxima vez para probar a hacerlos mas sanos voy a substituir el azucar por datiles y la leche por leche de coco.
Muy bueno👌
Y mi pregunta es….en vez de moldes individuales se puede poner en un molde grande y doblar las cantidades me podrían decir el tiempo de vaporera? Gracias
Sí, puedes ponerlo en el molde que quieras, siempre y cuando quepa bien en la vaporera. Programa 45 minutos.