Detalles
Servings
10
Prep time
45
minutes
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Ingredientes
1 yogur
400 g de harina
250 g de azúcar
125 ml de aceite de girasol
125 ml de leche
1 sobre de levadura
Ralladura de limón
Elaboración
- Colocamos la mariposa sobre las cuchillas. Precalentamos el horno a 180ºC.
- Introducimos el yogur, el azúcar, el aceite y la leche, batimos a velocidad 4 durante 2 minutos.
- Añadimos la harina tamizada, la levadura y la ralladura de limón, mezclamos a velocidad 3 durante 1 minuto.
- Quitamos la mariposa e integramos los restos de harina con la espátula.
- Vertemos la masa en un molde e introducimos en horno a 180ºC durante 35 minutos.
- Sacamos el bizcocho del horno y dejamos enfriar sobre una rejilla.
Está muy rico ya ha salido súper rápido hemos probado la masa y tiene una textura súper suave
Quiero hacerlo! Por qué alimento puedo sustituir el azúcar????
Gracias
Pasta de dátiles o el edulcorante que más te guste. ¡Un saludo!
Se puede poner yogur de soja?
Sí, puedes usar el yogur que quieras.