CECOMIX PRO

La Cecomix Pro es el robot de cocina multifunción que cocina y tritura para hostelería. Gracias a sus 23 funciones (trocea, pica, tritura, muele, pulveriza, ralla, bate, monta, emulsiona, mezcla, cocina, remueve, cocina al vapor, escalfar, confitar, amasa, hierve, mantiene caliente, fermenta, cocina de precisión grado a grado, baño maría, recalienta y turbo) y a sus 2000 W, es la herramienta perfecta para elaborar cualquier plato con la exigencia de las cocinas profesionales.

Con la Cecomix Pro lleva tu cocina a otro nivel, con el sistema Multi-Gear Technology, exclusivo de Cecomix Pro, consigue resultados profesionales en todas las funciones que nos ofrecen las cuchillas de gran formato del robot de cocina, prepara granizados, sorbetes, batidos, smoothies, glaseados... en un abrir y cerrar de ojos. Además, con el brazo amasador, consigue masas profesionales de hasta 2,5 kg, un resultado incomparable con otros productos del mercado.

Otra particularidad de nuestro robot de cocina es la tecnología exclusiva Ajustable Heat System, con 10 niveles diferentes de potencia calorífica, gracias a ella, evitamos que se peguen elaboraciones complejas como bechamel, tomate frito, salsa de queso, ganaché de chocolate... En definitiva, podrás obtener todo tipo de salsas y coberturas para cuidar cada detalle de tus propuestas. Esto, unido a sus 13 programas preconfigurados, el control grado a grado de 1-120º, tiempo ajustable de 1 segundo a 12 h y sus 10 velocidades de corte, le otorgan a la Cecomix Pro la flexibilidad necesaria para ser un ayudante de cocina que te permitirá afrontar cualquier receta a un nivel profesional. Te hará más eficiente tu negocio hostelero, y con la resistencia y durabilidad que un entorno profesional exige.

Además del mencionado brazo amasador, incluye mariposa, espátula, cestillo de hervir de acero inoxidable y vaporera de 2 niveles de acero inoxidable con 2 niveles y tapa de vidrio templado que te permitirán cocinar hasta 4 elaboraciones a la vez. Con los 3 programas DIY podrás grabar tus recetas. Posee una memoria de hasta 20 pasos diferentes cada uno. En definitiva, un producto con acabados de gran calidad y todos los accesorios necesarios para disponer de un ayudante de cocina profesional a un precio incomparable

Además del mencionado brazo amasador, incluye jarra cerámica para uso exclusivo con brazo amasador mariposa, espátula, cestillo de hervir de acero inoxidable y vaporera de 2 niveles de acero inoxidable con 2 niveles y tapa de vidrio templado que te permitirá cocinar hasta 4 elaboraciones a la vez. Además con los 3 programas DIY graba tus recetas, con memoria de hasta 20 pasos diferentes cada uno. En definitiva, un producto con acabados de gran calidad y todos los accesorios necesarios para disponer de un ayudante de cocina profesional a un precio incomparable.


COMPARATIVA

Cecomix Pro Cecomix Plus
Revoluciones por minuto 10000 rpm 6500 rpm
Rango de velocidades 60/150/300/600/1200/3000/4500/6000/7500/10000 rpm 60/150/300/600/1500/2500/3500/4500/5500/6500 rpm

FICHA TÉCNICA

Marca Cecotec
Modelo Cecomix Pro
Descripción Robots de cocina multifunción
Temperatura de 37º a 120 ºC grados a grado
Velocidad Corte 10 niveles + turbo
Potencia Calorífica 10 niveles
Capacidad 3,3 litros
Material de la jarra Acero inoxidable
Medidas 38 x 29,5 x 17,5 cm
Peso 5,2 kg
Voltaje 220-240 V
Potencia 2000 W

CONTENIDO

  • Jarra cerámica
  • Mariposa
  • Cesto de vapor
  • Brazo amasador
  • Vaporera
  • Espátula